Viento Divino 神風

Takeshita Dori es una calle peatonal situada en Harajuku. Esta calle es el alma del barrio, y es donde cientos de jóvenes de distintas tribus urbanas tokyotas van a comprar ropa y/o accesorios y a pasar el rato. Por supuesto, la visita obligada desde la estación de Harajuku es el parque de Yoyogi, lugar famoso por las gothic lolitas, los rockabillies, el templo, etc. Pero un paseo por Takeshita Dori después de la visita al parque merece la pena.

Como podeis ver en las fotos, es un lugar que siempre está lleno de gente, o al menos da esa sensación por la gran cantidad de tiendas que hay en una calle como esta. Además de comprar ropa de todo tipo, y accesorios y cosméticos, también hay muchos sitios para comer, por ejemplo crepes (por decir algo diferente a las típicas hamburgueserías, que están en todas partes). Además si a alguien no le gusta la ropa de Takeshita Dori, tiene muy cerca Omotesando, una calle de tiendas caras (como Ginza).

Siento mucho la tardanza, esta semana me he mudado a un piso más cerca del centro y ya os podeis imaginar el lío. Hoy os hablo de los Takoyaki (たこ焼き o 蛸焼). Éstas son masas con forma de bolas y rellenas de trozos de pulpo. Suelen llevar alga nori, jengibre u otros ingredientes por encima. Las bolas, del tamaño de pelotas de golf, toman forma en una plancha especial con huecos semicirculares. La masa está básicamente hecha de harina de trigo, por lo tanto no es comida apta para celíacos. Para los que podais probarlo, os lo recomiendo, está muy rico.

Vengo ahora de cenar en un Kaitenzushi y me doy cuenta que no he hablado nunca de ello. Kaitenzushi, Kaiten Sushi, Sushi Bar, Tren de Sushi o como quiera llamarlo cada uno, se podría decir que es la versión japonesa de la comida rápida. Consiste, como veis en la foto, en un bar en que los cocineros ofrecen todo tipo de sushi, aunque también puede haber otras cosas como zumos. A lo largo de toda la barra hay unos grifos de agua caliente, son para prepararse un té caliente (los polvos del té y las tazas están también en la barra).

El sushi está colocado en pequeños platos en una cinta transportadora que pasa por delante de todos los clientes, y éstos pueden coger los platos que ven pasar o pedirle el sushi que quiere al cocinero (ya sea directamente a él o a través de una pantalla en su asiento). Al acabar de comer se le avisa al camarero/a, que contará los platos vacíos que tiene el cliente y le dará la cuenta para pagarla a la salida. En el kaitenzushi que suelo cenar me cuesta cada plato tan sólo 105 Yenes (0'93€), y con unos 10 platos se va uno satisfecho.

Kingyo Sukui es un tradicional juego japonés que consiste en atrapar pequeños peces de colores con una pala con un fino papel (poi), hay que coger cuantos peces puedas hasta que se rompa el poi. Este curioso juego es una gran atracción para los niños en los matsuri y hanabi japoneses, aunque no está dirigido sólo al público infantil. Los inicios de este juego se remontan a la era Edo, allá por el año 1810, época en la que los poi ni siquieran estaban hechos de papel.

Sé que este tipo de tiendas existirán en todo el mundo, pero deben ser mejores aquí o estar mejor situadas, porque he visto ya muchas en Tokyo, y nunca he visto ninguna en Madrid. No entiendo mucho de guitarras, por desgracia, pero hay algunas en estas tiendas que me parecen preciosas (normalmente acompañadas de la "preciosidad" de su precio ¬¬ ). Esta tienda estaba en Shinjuku en el momento de la foto, ahora creo que es una tienda de otros instrumentos de cuerda (violines, violonchelos, etc.)